header
twitter twitter Ga terug



De gerechten voorzien van ** zijn ook verkrijgbaar in een kleinere portie
 

Voorgerechten

 
'Carpaccio de Piëmonte' **
Tranches rundermuis  pecorinokaas, ui, pijnboompitten en truffelvinaigrette
 
'Tataki à la mayonnaise de maquereau fumé' **
Kort gerookte en gemarineerde tonijn met gerookte makreel-mayonaise
 
'Dégustation de plats arientaux' **
Proeverij van saté-ajam, garnaal en groenten loempia
 
'Soupe à l`oignon' **
Klassieke Franse uiensoep met kaascrouton
 
'Bisque d`homard' **
Romige kreeftensoep
 
'Escargots “traditionel'
½ dozijn slakken uit de oven met veel knoflook
1 dozijn slakken uit de oven met veel knoflook
 
Al onze voorgerechten kunnen ook als hoofdmaaltijd worden geserveerd.
 

Hoofdgerechten

 
'Brochette de porc'
Saté van varkenshaas
 
'Veau haché en croûte'
Gekruid kalfsgehakt in korstdeeg
 
'Empanada de printemps'
Korstdeeg gevuld met kruidenkaas en voorjaars-groenten
 
'Filet d`agneau à la sauce au porto'
Gebakken lamshaasjes met portsaus
 
'Tournedos Naast de Buren'
Malse haasbiefstuk met een romige pepersaus
 
'Tournedos Naast de Buren Royal'
Malse haasbiefstuk met geconfijte ui en gebakken eendenlever
 
'Poisson du jour'
Vis van de dag
 
 
Voor de kinderen
Keuze uit een grote knakworst, kroket of kipburger met frietjes, appelmoes
en een ijsje toe
 

Desserts

'Boule de crème glacée de votre choix'
Bolletje ijs naar keuze (€ 1,50 per bol)
 
'Tarte aux pommes et glace vanille'
Huisgemaakte appeltaart met vanille ijs en slagroom
 
'Babeurre égoutté'
Hangop met roodfruit en kiwi-coulis
 
'Fromage de votre choix au miel de Groenekan' **
Kaas naar keuze met Groenekanse honing
 
Dorpsbistro Naast de Buren werkt graag met biologische streekprodukten.
Tevens staan bij ons duurzaamheid en fairtrade hoog in het vaandel.
 
Prijzen
Voorgerechten    : € 4,75 t/m € 15,00
Hoofdgerechten    : € 18,00 t/m € 30,00
Desserts             : € 1,50 t/m € 13,50

 



Webdesign door EJA-webdesign